يعد فول الصويا المصدر الرئيسي للبروتين عالي الجودة في منتجات أعلاف كونوليز ريدميلز
تكمن أهمية وجبة فول الصويا في كونها مصدرًا بروتينيًا عالي الجودة لما يحويه من كميات كبيرة من الأحماض الأمينية الأساسية (الشكل 1). كما يحتوي فول الصويا على مستويات عالية من الزيت والتي يستخدمها الحصان كمصدر للحصول على الطاقة “بطيئة الإطلاق”. تجب معالجة حبوب الصويا بعناية قبل إطعامها للخيول لأن فول الصويا الخام يحتوي على إنزيم معين يمنع عمل الإنزيم الضروري لامتصاص البروتين (التربسين).
يمكن أن يقلل طهي فول الصويا من مستوى مثبطات الإنزيم إلى مستويات مقبولة. ولكن يجب الانتباه إلى أن يكون الطهي دقيقًا جداً – فالتقليل من عملية الطهي لن يثبط الإنزيمات بشكل صحيح وسيؤدي إلى انخفاض امتصاص البروتين في الجسم، بينما يؤدي الإفراط في الطهي إلى تدمير الأحماض الأمينية الأساسية مثل أحماض ليسين وميثيونين وثريونين وغيرها.
نستخدم في كونوليز ريدميلز تكنولوجيا طهي وتحضير متقدمة تُعرف باسم البثق من أجل تفكيك مثبط التربسين، الأمر الذي يساعد الخيل على هضم البروتين عالي الجودة الذي يقدمه فول الصويا.
تواصل مع فريق المبيعات عبر الواتساب أو البريد الإلكتروني
محمد آغا
مستشار مبيعات أول، منطقة الشرق الأوسط
يشغل محمد آغا منصب مستشار المبيعات الأول في مجموعة كونوليز رد ميلز، حيث يشرف على مجموعة متميزة من المنتجات التي تشمل أعلاف الخيل من كونوليز رد ميلز، ومكملات فوران إيكواين، ومنتجات العناية بالخيل كار اند داي اند مارتن في منطقة الشرق الاوسط.
سانجاي ريدي
المدير الإقليمي لمنطقة MENATI (الشرق الأوسط، تركيا، الهند)
سانجاي ريدي، مدير المبيعات الإقليمي لمنطقة الشرق الأوسط وتركيا والهند يعمل سانجاي مع شركة كونولي ريد ميلز منذ عام 2012 وهو المدير الإقليمي الأول لمنطقة الشرق الأوسط. تركيا والهند. تواصل معنا للحصول على المشورة بشأن مجموعتنا من أعلاف الخيول والمكملات الغذائية.