Kristina, également connue comme Tina, est née dans le monde des chevaux. Elle est la fille du jockey champion et entraîneur ayant remporté le Grand National, Josh Gifford, et d’Althea Rofer-Smith, une cavalière internationale de haut niveau.

Tina a goûté pour la première fois à la compétition internationale lors des Championnats européens juniors à Rome, où l’équipe a remporté l’or. Elle a connu une carrière très réussie dans le concours complet depuis qu’elle a commencé à monter à temps plein à 16 ans, remportant à ce jour 18 médailles lors de compétitions internationales à travers le monde. Aux Jeux olympiques de Pékin 2008, elle a remporté les médailles de bronze individuelles et par équipe, et a été championne d’Europe en 2009. Lors des Jeux olympiques de Londres en 2012, Tina et Miners Frolic faisaient partie de l’équipe britannique qui a remporté la médaille d’argent.