Testy na poziomie olimpijskim i zaawansowane procesy kontroli jakości
Nasze inwestycje w naukę i technologię zapewniły nam pozycję lidera w branży, a nasze procedury kontroli jakości i testowania pozwalają nam dostarczać najwyższej jakości paszę dla koni i rozwiązania żywieniowe naszym klientom na całym świecie.
Nasze laboratorium na miejscu odgrywa kluczową rolę w zapewnianiu najwyższej jakości paszy. Nasze składniki są testowane od momentu zbiorów aż po produkt końcowy przy użyciu najbardziej zaawansowanych technologii.
1. Pomieszczenie do zbiorów
Po zbiorach nasze surowce są transportowane do RED MILLS, a każda ładowana przyczepa jest poddawana kontroli za pomocą długich sond, aby zapewnić dokładność (reprezentatywne pobieranie próbek). Każda ładowana przyczepa jest rejestrowana i otrzymuje swój unikalny numer identyfikacyjny. Następnie każda próbka jest badana pod kątem masy buszla, zawartości białka, wilgotności i roztoczy.
Dlaczego to robimy:
Wynikiem i efektem tego procesu jest zapewnienie, że nasze surowce spełniają oczekiwane przez nas standardy jakości. Gwarantuje to również bezpieczniejszą i czystszą żywność, a mikroorganizmy, pleśnie i bakterie pozostają pod kontrolą.
2. Proces przygotowania próbek w pomieszczeniu do przygotowywania próbek:
Próbki są przygotowywane do badań NOPS, chemii mokrej, NIR oraz witamin i minerałów. Technika pobierania próbek jest bardzo ważna.
- Reprezentatywna próbka to niewielka ilość czegoś, co dokładnie odzwierciedla większą całość.
- Pobieramy próbkę paszy (1 kg) z młyna i mielimy ją na proszek. Następnie mieszamy proszek w mikserze i pobieramy mniejszą próbkę do badania tej mieszanki.
- Metoda stożkowa i ćwiartkowa
- 1
Wirówki – testy NOPS
- 2
Młynki (x2) – mielą próbkę na proszek
- 3
Vortexer – miesza próbkę
- 4
ASE (ekstraktor rozpuszczalnikowy z akceleratorem)
- 5
Odparowywacz rakietowy – odparowuje próbkę do mniejszej ilości i bardziej skoncentrowanej postaci
Dlaczego to robimy:
Chcemy mieć pewność, że niewielka ilość paszy, którą testujemy, dokładnie odzwierciedla większą całość, tzn. podczas testowania kostek produkt jest spójny. W przypadku musli uzyskanie reprezentatywnej próbki z paszy może być trudne. Wszystkie witaminy i minerały znajdują się w granulkach.
Wynik lub wpływ:
Po prawidłowym przygotowaniu próbek można je bezpośrednio analizować za pomocą NOPS, NIR, metod chemicznych na mokro oraz metod analizy witamin i minerałów.
3. Dwa podstawowe podejścia do badania pasz i pokarmów dla zwierząt:
(a) NIR
- Światło bliskiej podczerwieni służy do identyfikacji związków chemicznych i pomiaru ich ilości w próbce.
- Wytworzone widmo jest graficzną ilustracją ilości energii odbijanej przez próbkę.
- Podczas testowania nowego produktu upewniamy się, że został on skalibrowany dla NIR przy użyciu chemii mokrej.
- Zalety: szybkość, nieniszczący charakter, brak konieczności stosowania chemikaliów/rozpuszczalników, możliwość jednoczesnej analizy wielu składników.
(b) Chemia mokra
- Sprawdzone i zaufane metody, które są uważane za złoty standard w analizie potwierdzającej
- Chemia mokra jest najdokładniejsza w analizowaniu pasz i pokarmów dla zwierząt pod kątem zawartości składników odżywczych
- Zalety: Dokładność
- Wady: Czasochłonne i kosztowne
- Wilgotność – piec do suszenia (2 godziny)
- Olej – ekstrakcja Soxhleta (5 godzin)
- Białko – test białkowy Kjeldahla (a) Etap trawienia białka (1 godzina) (b) Destylator
- Kjeltec (5 minut)
- Popiół – piec do popiołu (5 godzin) w temperaturze 550 stopni
- Włókno – Fibretec (ponad jeden dzień)
- Fibre- Fibretec (more than one day)
4. Chłodnia:
Zachowane próbki są przechowywane w chłodni przez co najmniej okres przydatności produktu do spożycia w temperaturze 5 stopni.
- Rejestry: produkt, numer worka, partia, data „produkcji”, data „najlepiej spożyć przed”, linia pakująca.
- Różne materiały: rośliny nasienne, premiksy, zbiory, gotowe pasze i próbki działowe.
- Okres przydatności do spożycia: worki papierowe (3 miesiące) i NFMS (9 miesięcy).
Dlaczego to robimy:
Wynikiem i skutkiem tego kroku jest zapewnienie dobrej kontroli jakości. Jeśli w późniejszym etapie pojawią się jakiekolwiek pytania, możemy zbadać zachowane próbki. Robimy to również w celu zapewnienia identyfikowalności.
Dwa podstawowe podejścia do badania pasz i pokarmów dla zwierząt:.
Wynikiem i skutkiem tego kroku jest zapewnienie dobrej kontroli jakości. Jeśli w późniejszym etapie pojawią się jakiekolwiek pytania, możemy zbadać zachowane próbki. Robimy to również w celu zapewnienia identyfikowalności.
5. Testy NOPS przy użyciu Q-Exactive Orbitrap
Co dzieje się w Q-Exactive Orbitrap:
Bada surowce i gotowe pasze pod kątem obecności naturalnie występujących substancji zabronionych (NOPS).
Dlaczego to robimy:
- Wiemy, jak ważna jest reputacja i bezpieczeństwo produktów.
- Jako wiodący dostawca pasz dla koni wyczynowych dla europejskiej i azjatyckiej branży wyścigowej, nasze produkty są stosowane codziennie przez prawie 100 000 koni wyczynowych na całym świecie.
- Wśród tysięcy zwycięzców w 2018 roku konie karmione paszą Connolly’s RED MILLS wygrały ponad 95 wyścigów klasy 1 lub podobnych.
- Szacujemy, że przeprowadzono ponad 10 000 testów, a konie karmione paszą Connolly’s RED MILLS uzyskały wyniki negatywne.
- Chociaż żadna firma na świecie nie może dać absolutnej gwarancji, że jej produkty są wolne od naturalnie występujących substancji zabronionych, w Connolly’s RED MILLS wierzymy, że robimy więcej niż jakakolwiek inna firma produkująca paszę, aby zapewnić, że nasze produkty są wolne od substancji zabronionych.
Wynik lub wpływ:
- Connolly’s RED MILLS jest pierwszą firmą, która wykorzystuje urządzenie Q-Exactive Orbitrap spełniające standardy olimpijskie do wykrywania substancji zabronionych w paszach dla koni.
- W przeciwieństwie do swojego poprzednika (LCMSMS), który mógł badać tylko ograniczoną liczbę substancji do poziomu około 20 ppb, Q-Exactive Orbitrap przeprowadza pełny skan produktu niemal do poziomu molekularnego.
- Oznacza to, że obecnie możemy badać zawartość różnych naturalnie występujących substancji zabronionych w częściach na miliard, ale jednocześnie badamy również nieznane substancje – substancje, które możemy zidentyfikować później, na żądanie, i ustalić, czy produkt zawierał te substancje, czy nie.
- Ponadto produkty paszowe dla koni firmy Connolly’s RED MILLS są rutynowo badane przez zewnętrzne laboratoria pod kątem obecności substancji zabronionych, w tym przez laboratoria Japan Racing Association Labs i Hong Kong Jockey Club.
6. (a) Odzyskiwanie witamin
Co dzieje się w urządzeniu do odzyskiwania witamin:
- HPLC służy do analizy witamin.
- Badana jest zawartość witamin w premiksach i gotowych paszach, aby zapewnić, że mieszanki te mieszczą się w odpowiednich tolerancjach.
6. (b) Mineralna spektroskopia rentgenowska (XRF)
What happens on the Mineral XRF apparatus:
- Analiza mineralna metodą XRF
- Służy do badania zawartości minerałów i gotowych pasz w celu zapewnienia, że mieszanki paszowe mieszczą się w odpowiednich tolerancjach.
Dlaczego to robimy:
Efektem tego jest dobra kontrola jakości. Możemy rozpoznać i/lub zgłosić wszelkie potencjalne problemy i odpowiednio je rozwiązać.
Skontaktuj się z naszym zespołem sprzedaży, aby uzyskać informacje na temat dystrybucji lub zakupu paszy dla koni RED MILLS.
Andres Rebh
Kierownik ds. sprzedaży – Europa Północna i Wschodnia (w tym Polska)
Andreas nadzoruje sprzedaż paszy dla koni RED MILLS w Europie Północnej i Wschodniej, w tym w Polsce.
Ściśle współpracuje z naszym zespołem technicznym, wspierając klientów i sprzedawców detalicznych, i chętnie pomaga w znalezieniu paszy dla koni RED MILLS za pośrednictwem lokalnych dystrybutorów i hurtowników w regionie.
Stephanie Smith
Wsparcie Sprzedaży Międzynarodowej
Stephanie zapewnia międzynarodowe wsparcie sprzedaży klientom i detalistom w całej Polsce, ściśle współpracując z naszą kierowniczką ds. technicznych i żywienia, Sorchą O’Connor, która nadzoruje również wsparcie techniczne dla Polski.
Stephanie chętnie pomaga w znalezieniu paszy dla koni RED MILLS za pośrednictwem lokalnych polskich dystrybutorów i hurtowników, a także naszych suplementów Foran Equine i produktów do pielęgnacji koni Carr & Day & Martin.
