Que sont les NOPS ?

Vous connaissez peut-être le terme substances interdites, qui est défini comme « toute substance pouvant exercer un effet sur un cheval ». Les substances interdites naturellement présentes dans certains ingrédients (NOPS) sont des substances interdites qui sont naturellement présentes dans les plantes. Par conséquent, il existe toujours un risque que les matières premières utilisées pour fabriquer des aliments pour chevaux soient contaminées par de petites quantités de NOPS.

Les tests de dépistage de substances dopantes peuvent détecter les NOPS et si elles sont présentes dans l’urine, ce qui dépendra de la quantité consommée et du temps écoulé entre l’ingestion et l’échantillonnage, et entraînera potentiellement un test positif. Les NOPS couramment associées aux aliments comprennent la morphine, présente dans les graines de pavot, et la caféine, présente dans le cacao, la caféine, trouvée dans thé et le café. Plus récemment, une liste de NOPS à base de plantes a également été introduite et comprend des substances telles que la réserpine, que l’on trouve dans le poivre du diable. Certaines NOPS ont des seuils de tolérance, mais ceux-ci varient selon les pays et les organismes de réglementation.

Quand la contamination par les NOPS peut-elle se produire ?

La contamination est principalement due à l’introduction accidentelle d’un ingrédient contenant une substance interdite naturelle, par exemple, la contamination par des mauvaises herbes contenant des substances interdites pendant la croissance de céréales ou d’autres ingrédients. Une contamination accidentelle peut également se produire pendant la récolte par le partage de l’équipement ou des installations d’entreposage, ou en raison d’une contamination croisée pendant l’expédition ou le transport à l’usine. Dans une écurie, la contamination par les NOPS peut se produire par le biais de substances utilisées par les humains, à savoir la caféine et la nicotine par exemple.

Comment testons-nous les NOPS chez red mills ?

Chez Connolly’s RED MILLS, nous avons été l’un des premiers fabricants d’aliments pour animaux à disposer d’un laboratoire sur place pour tester la qualité des produits, y compris les NOPS. Comme les NOPS se produisent naturellement et peuvent trouver leur chemin vers l’animal via la chaîne alimentaire, RED MILLS a mis en place les tests les plus rigoureux. Nos technologies de test sont les mêmes que celles utilisées par le Conseil olympique et les organismes médico-légaux du monde entier. Nous utilisons la spectrométrie de masse par chromatographie liquide (LCMS) pour assurer le strict respect des réglementations des principaux organismes sportifs tels que la FEI, la BHA et l’Irish Turf Club.

Toutes les matières premières entrantes sont examinées par le laboratoire sur place pour détecter la présence du NOPS avant d’être introduites dans le système de production. Ces contrôles sont essentiels pour s’assurer que le risque de présence de ces substances dans le produit fini soit considérablement réduit.

Chaque lot d’aliments pour chevaux fabriqués est également testé à l’aide de la technologie LCMS. Nos produits sont soumis à un processus de contrôle de la qualité à « libération positive », ce qui signifie que chaque lot ne sera libéré pour distribution qu’une fois les tests terminés. Nous utilisons également un système de suivi des lots, qui nous permet de vérifier instantanément la provenance de fabrication de tous les produits RED MILLS..

Le code BETA NOPS

Comme les NOPS sont une préoccupation permanente et nécessitent une surveillance attentive des matières premières, il est devenu de la responsabilité du fabricant d’évaluer les matières premières. Le Code BETA NOPS est un système volontaire pour les entreprises qui souhaitent démontrer qu’elles se conforment aux meilleures pratiques actuelles en minimisant le risque de contamination par les NOPS dans les aliments pour équidés. Le code BETA NOPS, bien qu’il ne s’agisse pas d’une garantie, exige que le fabricant évalue en permanence le risque de contamination NOPS à chaque étape des processus d’approvisionnement, de stockage, de transport et de fabrication. Les entreprises sont tenues de se soumettre à un audit indépendant annuel, qui comprend la traçabilité, les procédures de test et la gestion des risques.

Avec les tests rigoureux en place chez RED MILLS, nous sommes membres du programme BETA NOPS, vous pouvez trouver le logo sur tous nos sacs d’aliments équins.

Les meilleurs conseils pour minimiser le risque de NOPS

• Assurez-vous que vous achetez des aliments et des suppléments auprès d’entreprises qui sont enregistrées auprès du programme BETA NOPS
• Faites attention à ne pas manger ou boire près de produits d’alimentation pour chevaux – rien que consommer une canette de coca cola, de café, de chocolat ou de produit de boulangerie contenant des graines de pavot pourrait entraîner une contamination croisée accidentelle.
• Enregistrez les numéros de lot de votre aliment et de vos suppléments ensemble et conservez des échantillons de chaque lot. Cela garantit la traçabilité dans le cas peu probable d’un rapport positif
• Gardez les médicaments et les produits de premiers soins à l’écart des aliments et de l’équipement d’alimentation pour éviter toute contamination croisée
• Bonnes pratiques – ne partagez pas les seaux, les mesures et les agitateurs, surtout si des médicaments sont utilisés pour certains chevaux.